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史上最成功的「內容行銷」:賣輪胎的米其林推出長紅116年的餐廳指南

2016-07-25

米其林公司為世界聞名的輪胎公司,然而其每年出版的《米其林指南》(Le Guide Michelin),卻被譽為「美食旅遊聖經」,是美食和旅遊界的權威評鑑。1900年,第一本《米其林指南》問世,期待改變大眾旅遊的模式。那時,人們主要搭火車旅行,所以自行開車的人佔極少數。為了讓大眾認為開車旅行既舒適又方便,米其林公司便決定推出以公路旅行為旅遊方式的食宿指南。到了1931年,它創立了星評制度,將餐廳評為一顆到三顆不等的星星,讓餐廳和消費者的互動模式有了變化。究竟一家輪胎公司為何要出版美食旅遊指南呢? 閱讀更多

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