從紐約的巧克力博物館,談衰退產業3種創新方法

消費者健康意識增加,巧克力銷量逐年下降。

逆勢突圍,需要創新。

在這一集中,我分析紅寶石巧克力、燕麥巧克力、清酒巧克力、巧克力華堡……等產品,談衰退產業如何創新。音檔已寄給《創新拿鐵電子報》訂戶。

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作者:

王文華

《創新拿鐵》創辦人。作品包括《蛋白質女孩》等小說,和《黏土愛積木:AI時代,人類如何勝出》等商業書籍。

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