創業力第20：規模化 拒絕麥當勞的併購，堅持走自己的路！「Chipotle」標榜新鮮食材，卻因為食安問題導致創辦人下台 創新點：開「一家」餐廳可以不用食譜，但開「連鎖」餐 ... 閱讀全文 作者: 戴羽 日期: 2021-04-16
創業力第3：新產品開發 他讓客戶參與「準備食物」的過程，把簡單的墨西哥捲餅變成價值 395 億美元的「Chipotle」 創新點：讓餐廳顧客參與「準備食物」的過程，好像在自 ... 閱讀全文 作者: 戴羽 日期: 2021-04-09
