創新點:在海中「陳釀」,水流讓口感更複雜。人,可不可以在水中「陳釀」?
造酒,有一個步驟叫「陳釀」(aging)。
阿根廷有三家釀酒廠,把2,000瓶啤酒,放進海平面以下20公尺的水中「陳釀」一個月。
第29天,發現酒被偷了。
這樁懸案,跟你我的人生歷程有什麼關係?
精彩片段:
音訊播放器
歡迎訂閱,每週一收到完整音檔。
創新點:在海中「陳釀」,水流讓口感更複雜。人,可不可以在水中「陳釀」?
造酒,有一個步驟叫「陳釀」(aging)。
阿根廷有三家釀酒廠,把2,000瓶啤酒,放進海平面以下20公尺的水中「陳釀」一個月。
第29天,發現酒被偷了。
這樁懸案,跟你我的人生歷程有什麼關係?
精彩片段:
音訊播放器
歡迎訂閱,每週一收到完整音檔。