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創意行銷

深度分析

如何確保送到家的披薩是熱的?在運送的路上再烤!這家新創公司把運輸從「成本」,變成「商機」!

2018-11-14

訂餐外送服務,是新創公司的一級戰區。在美國,有GrubHub, Uber Eats, Doordash三大巨頭;在中國大陸,餓了麼、美團外賣、滴滴外賣戰得難分難捨;在台灣,則有Uber Eats, Food Panda, Honest Bee和有無快送。合作餐廳數、送餐人員數是這一行的決勝重點。但如今,有一種新的訂餐外送模式出現,掀起新一波創投追逐:智慧送餐車,邊烹飪食物邊送到你家。

這間引發風潮的公司叫Zume。2016年,創新拿鐵曾寫過機器人進軍廚房,其中就有Zume的智慧機器人示範如何為大家做披薩、22分鐘送到你家。

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新知介紹

當年輕人不再用你的產品,你怎麼調整自己吸引年輕人?看酒吧如何變成影視作品的「主題樂園」,成功重新定位!

2018-11-02

世代的不同,讓很多產業,面臨客層變老的危機。一旦當「長輩」也不光顧時,產業就消失了。

酒吧這個行業也面臨這個問題。酒吧以前一向是年輕人社交聚會的場所,但現在22歲到37歲的千禧世代比前幾代人更不愛喝酒,聚會地點也喜歡在家,讓酒吧業者想出用「主題」吸引年輕人回到店裡,並用「快閃」方式測試想法及降低成本,以期重新找出獲利道路。

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新知介紹

喝咖啡不付錢,但用個資交換。這家紅到美國的日本咖啡廳,靠人力仲介來賺錢!

2018-10-31

如果你走進一家咖啡店,卻發現它的咖啡免錢,但是需要你用個資來換,你會願意嗎?

日本咖啡店 Shiru「用個資換咖啡」讓校園師生趨之若鶩,分店一直開,卻也引發是利用學生付不起咖啡錢的批評。其實我們上網時已經習慣到處填寫個資,甚至到賣場辦張會員卡也不例外,因此,很多學生認為,「用個資換咖啡」是非常划算的! 閱讀更多

深度分析

跨界學習的經典案例!一家小咖啡廳用賣手機和刮鬍刀的模式,扳到雀巢的先佔優勢

2018-10-06

10月1日,是一年一度的「世界咖啡日」。在《創新拿鐵》,我們愛喝咖啡,也愛研究咖啡這個行業成功的案例。

Keurig 原本是美國一家販賣精緻咖啡的小咖啡廳。它靈活運用了兩種其他行業的成功模式:手機界的Andriod模式、刮鬍刀產業賣拋棄式刀片模式,成功板扳到雀巢,在家用咖啡機這個產業後來居上。

在「世界咖啡日」之際,我們用這篇文章,獻給所有愛咖啡、創新、和跨界學習的朋友。

 

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新知介紹

12歲CEO教你創業訣竅

2018-03-30

年僅12歲的男孩奧茲(Jenk Oz)是演員也是CEO,他8歲時想出了創業的點子,在父母幫助下,把倫敦的車庫變成工作室,雇了5名全職員工創辦兒童娛樂網站iCoolKid,下個月還準備在TED發表演說。

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深度分析

當訊息爆炸,有效的行銷法是「沈浸」,而非「推銷」

2018-03-26

39日,美國最大的音樂、電影、科技展「South By Southwest」(「西南偏南」,簡稱「SXSW」),在德州奧斯汀舉行。

SXSW每年吸引30萬人參加。因為參加者都是年輕的潮流領導者,所以音樂、電影、科技的大咖和新人,都會在這裡發表新作。2007年,Twitter在這展露頭角。今年,史蒂芬史匹柏帶著新片《一級玩家》登台。

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