新知介紹 4分鐘就能吃到22小時燻烤牛肉,這家「賣牛排的快餐店」教我們4件讓顧客買單的秘訣 2017-07-09 紋著刺青、肌肉結實的手,俐落切下牛胸肉,慢火燻烤的肉片軟嫩垂倒,肉汁隨即溢出在厚重實木砧板上。透過開放式調理餐檯往裡看,在主廚熟練刀法下,不過數十秒,近40公分長的完整牛胸肉塊已片片分離。 閱讀更多 分享:
深度分析 達美樂,「打自己」了沒?一個幾乎要被時代遺棄的品牌,如何靠社群媒體重振雄風? 2017-07-08 曾被評為五十年來最難吃的披薩店,因為善用社群媒體、自白產品爛透了; 一連串創新與革新,達美樂從魯蛇變成贏家,接下來仍會繼續用科技賣披薩。 閱讀更多 分享:
上班力 提高效率 怎樣成為公司裡快、狠、準的好咖?學習美國空軍「OODA」守則!(Observe觀察、Orient定向、Decide決策、Act行動) 2017-07-05 創新點:空軍的作戰守則,也可運用在公司運作。 閱讀更多 分享:
深度分析 你掛65號,到了醫院發現才看到7號,你怎麼辦?這家公司用全新的商業模式解決了這個問題,讓公司的價值飆到50億美金 2017-07-04 Outcome Health這家新創公司在候診室能提供有用的醫療影片供病患參考,並且能輔助醫生開出符合病患需求的診斷,並在診所蒐集大數據給藥廠做為研發的方向。這個三贏的創新idea,曾讓它成為「獨角獸」。然而,卻因主其事者缺乏商業道德,讓這個好的idea最終破碎了。 閱讀更多 分享:
深度分析 小女孩的洋娃娃髒了,迪士尼幫洋娃娃洗頭髮、換新衣。 明天上班,讓我們用這5種態度服務顧客! 2017-07-02 迪士尼樂園(Disneyland)一直以來都是許多家庭與孩子們熱愛的童話殿堂,它代表著純真、愉悅與美好,如果你去過迪士尼,一定會被他們充滿熱情、專業,且永遠都充滿笑容的服務態度吸引,不僅讓顧客在遊園過程中充滿快樂與幸福,也讓所有造訪過迪士尼的旅客,還會想要帶著家人一去再去。 閱讀更多 分享:
創新力 餐飲產業創新 烘培後48小時內研磨,研磨後45秒內沖泡。在台驚鴻一瞥的「Blue Bottle」,把咖啡做成iPhone! 2017-06-28 創新點:48小時內研磨、45秒內使用。這家公司,把咖啡做成精品,創造「第三波咖啡」的風潮。 閱讀更多 分享:
深度分析 實體信的拆閱率是79%,電子信的點閱率只有45%!這家公司教我們實體信行銷的3種方法 2017-06-27 你有多久沒有收到實體郵件了?對我們來說,實體郵件是過時的事物。但是美國市場研究機構Data & Marketing Association 於2016年調查發現,收到實體郵件的人有79%會拆閱,但收到電子郵件的人卻只有45%會點開。而三分二的民眾表示,即使收到的是廣告信件還是會拆閱。 閱讀更多 分享:
大師智慧 做些「反常」的事!Uniqlo創辦人教我們如何抓住顧客的心 2017-06-25 妨礙公司成長、發展的最大敵人就是「常識」。當我們長久處於一個行業、一個公司、一項事業之中時,不知不覺地就會把現有狀態當作「常識」。如此一來,我們就會想當然地設定出一些框架,比如認定「刷毛產品應該由登山服和戶外服廠商生產」、「HEATTECH 這類商品應該是在體育用品店銷售」等等,而這樣想的結果就是扼殺了自己的潛力。但是,這些框架是由誰決定的呢?是否有什麼國際規則規定了必須那樣做不可呢? 閱讀更多 分享:
新知介紹 你還在「買」衛生紙嗎?來「共享」吧! 2017-06-24 中國在經歷了「什麼都能O2O」的時代之後,「這都能共享?」的節奏已經開啟了。除了共享房子(Airbnb、小豬、途家)、共享汽車(Uber、滴滴、摩拜、ofo等)、共享行動電源(小電、街電等),共享雨傘、籃球、廚房、玩具、衣櫥等等你能想像的、不能想到的全都來了。 閱讀更多 分享: