創新力 餐飲產業創新 當年輕人不再用你的產品,你怎麼調整自己吸引年輕人?看酒吧如何變成「哈利波特主題樂園」,成功重新定位! 2018-11-02 創新點:結合話題推出「主題酒吧」,並用「快閃」保持機動與彈性。 閱讀更多 分享:
深度分析 從布魯克林的墓園音樂會,談如何滿足消費者內心深處的「人物設定」 2018-10-29 打動別人最好的方法,是滿足他對自己的「人物設定」。 所謂「人物設定」,是指我們希望自己在別人面前投射出來的形象。 比如說,如果我的「人物設定」是一個時髦的人,我會去參加時尚趴,因為那個活動滿足我的「人物設定」。 閱讀更多 分享:
深度分析 你的「缺點」,就是你的「賣點」!這兩位27歲的年輕人,把自身和環境的劣勢,扭轉成143億台幣的公司! 2018-10-28 世界排名前五名的冰淇淋 Ben & Jerry’s 在 2017年度營收為 4.77 億美元(143億台幣)。它的冰淇淋以特別的口味、口感聞名,吃過的人都讚不絕口。但是剛開始時,Ben & Jerry’s 只是一家沒人看好、開在破舊加油站內的小店。 這兩人把自身和環境中所有缺點,一一扭轉成優勢。可以給現在處於低潮的朋友,很大的鼓勵。 閱讀更多 分享:
新知介紹 準備47年,才敢進軍咖啡王國!從星巴克到米蘭開店,談個人如何用「差異化」建立優勢 2018-10-26 星巴克九月份在米蘭開了第一家分店,打入了咖啡聖地義大利,引起了全世界不少關注。其實仔細發覺文化脈絡,可是有點故事。我在義大利居住了兩年,對義式咖啡的濃厚口味以及獨特的文化愛不釋手。也因此,星巴克進軍義大利在我看來,並不是對當地咖啡文化的一種威脅,反而在市場上以「文化」為底做出了一些區隔 。 閱讀更多 分享:
深度分析 從世界最大的仙貝做的蒙娜麗莎,談吸引注意力的4種方法 2018-10-22 日本埼玉縣的草加市,為了促銷當地的仙貝,最近用兩萬四千片仙貝,拼成長13公尺、寬9公尺的蒙娜麗莎畫像。 注意力,是這時代最寶貴的資源。我從世界最大的仙貝畫像、世界最小的海報、世界最高的樂高積木塔、世界最好的理髮師,學到吸引注意力的四種方法。 閱讀更多 分享: