海藻應用的創新！從倫敦和夏威夷的新創公司說起……

創新點：善用科技，把古老材料做創新的應用。

倫敦一家新創公司，用海藻萃取物做外帶餐盒！

夏威夷一家新創公司，用海藻萃取物做動物飼料！

近十年，全球海藻生產量增加75%。

除了壽司，海藻現在還被用在哪些地方？

訂閱《王文華談創新》，5/24/2026週日收到完整音檔。