Halo Top 是來自美國的冰淇淋品牌,主打低脂、高蛋白,每桶冰淇淋只有 280~360 卡的熱量。創業初期僅憑網路行銷,就讓年成長率高達 2500%、2018 年銷售額達到3.29 億美元,今年 (2019) 9月被全美前三大冷凍食品公司威爾斯企業 (Wells Enterprises Inc) 買下。
但在過程中,兩位共同創辦人不但刷爆信用卡、欠了一屁股債而瀕臨破產,還差點被控告侵犯商標權。儘管衰事不斷,Halo Top 最後仍變成炙手可熱的「網紅冰淇淋」,2018年曾短暫登台,一上架就被搶購一空。他們靠的是努力?還是運氣?
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