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飲食產業創新
創新點:富豪們的食衣住行,有哪些共同點?
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創新點:承認弱點、打掉重練、創新科技,坐穩市場龍頭。
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創新點:不但收集消費者的數據,它也將很多數據提供給消費者。
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創新點:走在時代尖端,先用技術把店面打造成甜甜圈的「表演舞台」,再用「免費」大力行銷。
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創新點:將咖啡分解成香氣、口感、顏色、味道和咖啡因 5 個類別,然後一一的重組出不用咖啡豆的咖啡。
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創新點:開「一家」餐廳可以不用食譜,但開「連鎖」餐廳就一定要能複製。
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創新點:讓餐廳顧客參與「準備食物」的過程,好像在自己家開派對。
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創新點:如何幫位於百貨公司七樓的餐廳外送?
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創新點:在裝滿零食的盒子裡,放一份主管寫給員工的信。
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