創新力餐飲產業創新 「食樂產業」興起,一邊吃飯一邊玩VR、高爾夫、保齡球……實體店面對抗電子商務,最新的武器在這裡 台北市信義區的微風南山在2019年初才開幕,最近就 ... 閱讀全文 作者: Crystal 日期: 2019-07-03
深度分析 過期半年的優格,你敢不敢吃?這位有機超市老闆吃了一年的「過期」食品,對食品安全有了新發現 有機超市「Mom’s Organic Market ... 閱讀全文 作者: 王文華 日期: 2019-07-01
深度分析 「後牛奶時代」來臨!這個飲料把負評印在包裝,熱心幫顧客徵友,掀起搶購熱潮 這家賣飲料的公司在包裝上沒有自己的商標,卻在上面幫 ... 閱讀全文 作者: Hayden 日期: 2019-05-29
創新力商業模式創新 「付費一次,一個月咖啡喝到飽!」日本新興的「食物訂閱」服務,解決來客量不穩定的痛點! 創新點:每月最低 2000 日圓,就能夠每天到店裡 ... 閱讀全文 作者: 戴羽 日期: 2019-05-22
創新力餐飲產業創新 「帥哥廚師到我家」,走前還清理廚房!歐美最夯的餐飲服務,讓你輕鬆辦轟趴 公司要辦活動,叫你負責餐飲,除了叫外燴外,還有什麼 ... 閱讀全文 作者: Hayden 日期: 2019-04-24
深度分析 過度「客製化」反而讓人害怕?!這家日本海鮮餐廳要顧客自己抓魚,引來紐約人兩極反應 日本連鎖海鮮餐廳「釣船茶屋」進軍紐約,把「客製化」 ... 閱讀全文 作者: 王文華 日期: 2018-12-03
深度分析 美國人也愛「蜂蜜檸檬」!這位 4 歲創業、10歲拿到百萬美金投資的「蜜蜂女孩」,教我們成功的機會就在身邊 最近「蜂蜜檸檬」成為了台灣最暢銷的飲料!但是,你知 ... 閱讀全文 作者: NiWin 日期: 2018-11-18
深度分析 如何確保送到家的披薩是熱的?在運送的路上再烤!這家新創公司把運輸從「成本」,變成「商機」! 訂餐外送服務,是新創公司的一級戰區。在美國,有Gr ... 閱讀全文 作者: Crystal 日期: 2018-11-14