台北市信義區的微風南山在2019年初才開幕，最近就傳出進駐餐飲店家業績銳減、甚至出現零星出走風聲。這個現象引起業界關注，原因在於：微風南山的是一家以多元餐飲為賣點的百貨公司，餐飲比例高達45%，遠高於其他百貨公司。在電商夾殺的零售戰場中，餐飲成為實體零售攬客、衝買氣的新希望。微風南山的成敗，正檢驗著餐飲是否還是帶動實體賣場人氣的萬靈丹。
純粹的餐飲真的能夠解當前實體零售的難關嗎？還是容易在嚐鮮感過後，就回歸平淡？在美國，一間把餐飲「娛樂連鎖化」的公司，嘗試突破固有的餐飲疆界。
公司要辦活動，叫你負責餐飲，除了叫外燴外，還有什麼方法？同學們好久不見了，想辦一場同學會，除了上館子外，還有什麼選擇？年節快到了，要應付親友來訪用餐，除了買現成外，還能怎麼辦？
別擔心！現在這家Cozymeal能為您安排五星級的廚師，不管是公司活動，朋友聚餐或到府作菜，都能讓你們一起體驗大師手藝，吃得高興，賓主盡歡。
在美國，有一個名為 Teespring 的平台，讓使用者都能夠製作並販賣自己的 T-shirt。它的共同創辦人 Walker Williams 愛用「維他命」和「止痛藥」來形容新創公司的服務。
「維他命」讓我們身體健康，但就算一週不服用，我們也不會有任何不適。可是，對需要「止痛藥」的人來說，晚一個小時服用，都是要命的。因此，Williams 認為任何新創公司應該致力於提供「止痛藥」類型的服務，而不是「維他命」。
市面上很多成功的新創，例如：Uber、Airbnb、Youtube 等也是靠著成為「止痛藥」而讓使用者對它們的服務欲罷不能。讓我們一起來看看 Teespring 如何運用「止痛藥」思維，在開始營業的3 年後，成功造就了 20 位百萬富翁！
